Zweigelt 2017
Herkunft: Hohenruppersdorf – Ried In Bergen
Boden: Sand/Sandsteinboden
Exposition: Südhang
Rebsorte: 100% Zweigelt
Pflanzjahr des Weingartens: 1999
Ernte / Ausbau:Ernte der vollreifen Trauben Ende September 2017. Offene Vergärung im Bottich. Unterstoßen des Maischekuchens erfolgt schonend per Hand. Abpressen, Lagerung und Reifung im Stahltank. Abfüllung Anfang Dezember 2018.
Beschreibung: Saftig einladende Frucht, Kirsche, frische Heidelbeeren. Am Gaumen spiegelt sich die saftige Aura dieses Weines, balancierte Textur, beschwingt und „süffig“. Fruchtiger Nachhall.
Alkoholgehalt: 13%vol
Zuckergehalt: trocken
Serviertemperatur: 16-18°C
€ 6,90Preis