Junger Kampl 2019

Herkunft: Hohenruppersdorf – Ried Wegscheid und Ried In Bergen   

 

Boden: Sand/Sandsteinboden, Lehm und Lössbodenboden

 

Exposition: Ebene, Süd-Ost Hang

 

Rebsorte: 50% Rivaner, 50% Muskateller

 

Pflanzjahr des Weingartens: 1985, 2008

 

Ernte / Ausbau: Ernte der gesunden Trauben Ende August 2019. Rebeln, Maischestandzeit, Abpressen, Vorklärung, kontrollierte Vergärung im Stahltank, Lagerung auf der Vollhefe bis Ende Oktober. Abfüllung Anfang November.

 

Beschreibung: Jugendlich duftig, Holunderblüten und Pfirsich duften um die Wette. Am Gaumen leichtfüßig und zart fruchtsüß. Passender Säurebogen und ein Abgang mit Esprit geben dem Wein seinen Stempel.

 

Alkoholgehalt: 12%vol

 

Zuckergehalt: trocken

 

Serviertemperatur: 8-10°C

 

 

 

  

    € 6,00Preis
     

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