Chardonnay 2019

Chardonnay 2019

Herkunft: Hohenruppersdorf – Ried Gaisrupp, Klein Harras – Ried Junge Haide

 

Boden: Lehm/Lössboden

 

Exposition: Sanfter Südhang

 

Rebsorte: 100% Chardonnay

 

Pflanzjahr des Weingartens: 2005

 

Ernte / Ausbau: Ernte der vollreifen Trauben Ende September 2019. Rebeln, kurze Maischestandzeit, Abpressen, leichte Vorklärung, kontrollierte Vergärung im Stahltank, Lagerung auf der Vollhefe bis Mai. Abfüllung September 2020.

 

Beschreibung: Gelbe Ader im Duft, reife Frucht die an Honigmelone und reifste Zitrusfrüchte erinnert. Feines Briochegebäck mit noblem Nachhall. Am Gaumen engmaschig mit viel Elan und beschwingtem Finish.

 

Alkoholgehalt: 13%vol

 

Zuckergehalt: halbtrocken

 

Serviertemperatur: 8-10°C

 

    € 7,90Preis
     

    Abo-Formular

    ©2020 www.weinguthess.at.